Di masa kini, masyarakat mulai sadar akan bahaya terlalu banyak
mengonsumsi makanan atau minuman yang manis. Jumlah penderita obesitas
dan diabetes mellitus semakin meningkat, hal ini diakibatkan oleh
konsumsi gula setiap hari yang melebihi batas normal.
Ujungnya, kesehatan Anda yang menjadi korban,
dampak buruk konsumsi
gula harian yang berlebihan seperti obesitas, kerusakan gigi, resistensi
insulin, hingga diabetes mellitus/tipe 2.
Menurut apa yang dilansir
oleh situs Womens Health Mag, dalam kurun waktu beberapa puluh tahun,
WHO (World Health Organization) telah menyarankan agar sebaiknya
mengonsumsi gula per hari Anda tidak lebih dari 10% kebutuhan energi.
Namun, beberapa tahun terakhir pihak WHO meralatnya menjadi 5% saja dari
kebutuhan energi harian tubuh. Maka konsumsi gula per hari yang
dianjurkan sekitar 25 gram gula saja.
Lebih dalam lagi, Direktur Gizi WHO, Francesco Branca menyebutkan
dalam sebuah konferensi pers, hasil analisa dari ribuan peneliti yang
telah dilakukan menunjukkan betapa konsumsi gula berlebihan (lebih dari
10% kebutuhan energi) dapat menyebabkan dampak yang buruk pada kesehatan
tubuh. Termasuk pada kerusakan gigi dan obesitas.
Selain itu, Francesco Branca juga mengatakan jika rekomendasi 5%
konsumsi gula harian merupakan rekomendasi yang ideal sedangkan
rekomendasi 10% adalah rekomendasi yang lebih realistis mengingat
sebagian orang menyukai rasa manis pada setiap hidangan.
Meski begitu, mengetahui konsumsi gula berlebihan bisa menimbulkan
efek yang berbahaya bagi tubuh, dengan menimbulkan berbagai penyakit
menahun, lebih baik mari kita kurangi konsumsi gula harian, cukup
gunakan sekitar 25 gram saja setiap hari. Rasa-rasanya hal ini masih
sepadan jika kita bisa memperoleh gigi sehat, terhindari resiko obesitas
dan diabetes mellitus.
Sementara itu, situs Authority Nutrition melansir, dalam studi yang
dilakukan oleh American Heart Association (AHA), jumlah maksimum gula
yang boleh ditambahkan pada makanan Anda dalam sehari adalah:
• Laki-laki: 150 kalori per hari (37,5 gram atau 9 sendok teh).
• Wanita: 100 kalori per hari (25 gram atau 6 sendok teh).
Hati-hati dalam membatasi konsumsi gula harian Anda

No comments:
Post a Comment